炸鸡加工裹粉回收案例：通过 Quadro® Comil® 实现 100% 回收与显著降本
2026-05-06 00:00
简介
高含水湿裹粉不再是废料 —— 某大型炸鸡食品企业成功将湿粉回收并提升产品一致性。

案例背景
该客户是一家专注于炸鸡块、鸡柳等速冻裹粉食品的大型加工企业。随着产能增长，他们意识到湿裹粉大量浪费，不仅增加成本，也影响裹粉品质一致性。为了优化物料利用率，他们希望找到更高效、可持续的回收方案。
大量掉落裹粉因吸水结块，无法通过筛分机回收
湿粉含水量可达 20–30%，几乎全部作为废料处理
裹粉机内结块增多，影响酥脆度、颜色与外观稳定性
人工监控粉料状态不稳定，存在整批被弃用风险
每年浪费裹粉价值高达十几甚至几十万元

Quadro® Comil® 解决方案
我们采用 Quadro® Comil® 粒度控制技术，将湿裹粉与少量新鲜粉料一起粉碎，使其重新获得稳定粒度，可再次回流生产线，完全替代新鲜裹粉。

方案亮点：
湿裹粉可重新粉碎、打散
颗粒细腻均匀，不易再次结块
直接回流滚筒裹粉机与平板裹粉机


成果与数据表现
10 份湿裹粉 + 1 份干粉 → 实现高达 100% 回收
裹粉层更稳定、外观更一致
裹粉机运行更顺畅，结块显著减少
产线人工监控需求降低
成本节省显著，设备投资可在数月内回本

如何提高食品行业投资回报率？选对粉碎设备非常关键 返回列表 适用于食品原料加工的高效粉碎整粒设备G96
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